Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszne szaszłyki z indyka w połączeniu z wyrazistą kiełbasą chorizo? To doskonały pomysł na grillowanie lub smaczny obiad. Oto prosty przepis, który łączy delikatność mięsa z indyka i intensywny smak chorizo.

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania szaszłyków?

Zanim przystąpisz do przygotowania szaszłyków, upewnij się, że masz wszystkie składniki:

• 300 gramów piersi z indyka
• 2 sztuki kiełbasy chorizo
• 2 czerwone cebule
• 0.5 szklanki oliwy
• Patyczki do szaszłyków

Jak przygotować szaszłyki krok po kroku?

Jak pokroić składniki?

Pierś z indyka pokrój w kostki o boku około 1,5 cm. Kiełbasę chorizo pokrój w grubsze plasterki, a cebulę podziel na cząstki. Te składniki będą idealne do nadziewania na patyczki do szaszłyków.

Jak zamarynować mięso?

Wymieszaj kostki indyka z oliwą i przyprawą do pikantnego kurczaka. Odstaw mięso na co najmniej 20 minut, aby dobrze wchłonęło smaki przypraw.

Jak nabić składniki na patyczki?

Na patyczki do szaszłyków nabijaj kawałki indyka, przekładając je cebulą i plasterkami chorizo. Upewnij się, że szaszłyki są równomiernie ułożone, aby dobrze się grillowały.

Jak grillować szaszłyki?

Szaszłyki grilluj przez 5-6 minut z każdej strony, aż mięso z indyka będzie soczyste i dobrze upieczone, a chorizo lekko chrupiące. Podczas grillowania możesz delikatnie smarować szaszłyki oliwą, aby nabrały jeszcze więcej smaku.

Z czym podawać szaszłyki?

Gotowe szaszłyki możesz podać samodzielnie lub w towarzystwie świeżej sałaty, która świetnie balansuje intensywność smaków. To danie sprawdzi się zarówno na przyjęciach grillowych, jak i na rodzinnych obiadach.

Czy masz ochotę na te pyszne szaszłyki z indyka i chorizo? Smacznego!