Oto przepis na grillowany ser gouda we włoskiej szynce – wyjątkową przystawkę, która łączy delikatność sera gouda z wyrazistym smakiem długo dojrzewającej szynki. To idealna propozycja na spotkanie ze znajomymi lub elegancki dodatek do kolacji, który zaskoczy każdego smakosza.
Grillowany ser gouda we włoskiej szynce: jak go przygotować?
Składniki
- Ser gouda – 400 gramów (pokrojony w grube plastry)
- Szynka długodojrzewająca (najlepiej parmeńska) – 300 gramów
- Olej – 3 łyżki
- Mieszanka ziół i przypraw włoska – 2 łyżki
- Sos chunky burger – 4 łyżki
- Sałata – 4 listki
Jak przygotować grillowany ser gouda we włoskiej szynce?
Krok 1: Przygotowanie składników
Plastry sera gouda pokrój na mniejsze kawałki, które będą łatwe do owinięcia szynką. Każdy kawałek dokładnie posyp mieszanką ziół włoskich, aby nadać mu aromatyczny smak.
Krok 2: Owijanie sera w szynkę
Każdy kawałek sera owiń plastrami długo dojrzewającej szynki, dbając o to, aby ser był dobrze otoczony, co zapobiegnie jego wypływaniu podczas grillowania.
Krok 3: Grillowanie
Na patelni grillowej rozgrzej olej. Ułóż owinięte w szynkę kawałki sera i grilluj na średnim ogniu, aż szynka się zrumieni, a ser zacznie lekko topnieć, ale pozostanie w środku.
Jak podać grillowany ser gouda we włoskiej szynce?
Grillowany ser gouda podawaj na liściach sałaty, co doda świeżości i lekkości. Serwuj z sosem chunky burger, który wzbogaci smak i nada delikatnego kontrastu do serowego wnętrza. Możesz także dodać listki świeżej bazylii lub rukoli dla dekoracji.
Podsumowanie
Grillowany ser gouda we włoskiej szynce to świetny wybór dla miłośników serowych przysmaków. Idealnie komponuje się z wyrazistymi włoskimi ziołami i chrupiącą szynką, co tworzy harmonijną całość. Wypróbuj ten przepis i poczuj smak elegancji na swoim talerzu!
