Czy szukasz pomysłu na lekki i aromatyczny obiad? Delikatny cytrynowy kurczak z czosnkiem to idealna propozycja! Wystarczy kilka prostych składników, aby stworzyć smaczne i szybkie danie. Jak przygotować ten przysmak? Sprawdź poniższy przepis!

Jakie składniki będą potrzebne?

Zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki. Oto lista:

• 1 cebula
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 3 piersi z kurczaka
• Szczypta pieprzu i soli
• 1 cytryna
• 2 łyżki natki pietruszki
• 3 ząbki czosnku

Jak przygotować mięso?

Pierwszym krokiem jest przygotowanie mięsa. Jak to zrobić najlepiej? Kurczaka dokładnie umyj, osusz i pokrój w plastry. Następnie oprósz go solą oraz pieprzem. Dzięki temu mięso nabierze delikatnego smaku, a przyprawy podkreślą cytrynowo-czosnkowy aromat.

Co zrobić z cebulą i czosnkiem?

Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Na rozgrzanej oliwie podsmaż oba składniki, aż staną się miękkie i aromatyczne. Ten krok jest kluczowy, aby danie nabrało głębokiego smaku.

Jak usmażyć kurczaka?

Gdy cebula i czosnek będą gotowe, dodaj plastry kurczaka na patelnię. Jak długo smażyć mięso? Smaż kurczaka na średnim ogniu przez 10–15 minut, aż stanie się złocistobrązowy. Pamiętaj, aby regularnie obracać mięso, aby równomiernie się zrumieniło.

Co zrobić z cytryną?

Cytryna to jeden z kluczowych składników tego dania. Najpierw sparz ją wrzątkiem, osusz i obierz ze skórki. Z miąższu wyciśnij sok, którym skrop kawałki mięsa. A co ze skórką? Potnij ją w cienkie paski i dodaj do mięsa – to dodatkowo wzbogaci aromat dania.

Jak podawać delikatny cytrynowy kurczak z czosnkiem?

Kurczaka najlepiej podawać na ciepło. Jak go udekorować? Na talerzu ułóż plastry mięsa, a następnie posyp je posiekaną natką pietruszki i cienkimi paskami cytryny. Taka dekoracja nie tylko pięknie wygląda, ale też dodaje świeżości całemu daniu.

Czy już wiesz, jak przygotować delikatnego cytrynowego kurczaka z czosnkiem? To danie jest proste, a jednocześnie pełne smaku!