KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z OliwekTo danie to prawdziwa perła kuchni śródziemnomorskiej – delikatne mięso homara kolczastego, aromatyczne pomidorki, ostrość chili i nuta białego wina tworzą kompozycję, która zachwyca smakiem i prezentacją. To idealna propozycja na wyjątkową kolację – wykwintną, ale wciąż możliwą do przygotowania w domu. Jakie składniki będą potrzebne? 🦞 Homar kolczasty – 1 szt. (ok. 500 g)🍝 […]
Spaghetti wielowarzywne to świetny pomysł na szybki, zdrowy i sycący obiad. Dzięki dużej ilości warzyw i prostemu sosowi na bazie pomidorów, czosnku i ziół, to danie nie tylko pięknie wygląda, ale i smakuje wyśmienicie. Idealne dla wegetarian, dzieci i każdego, kto chce zjeść coś pysznego bez mięsa. Zobacz, jak krok po kroku przygotować warzywne spaghetti! […]
KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z OliwekTo danie to esencja prostoty i wyrafinowania. Delikatne krewetki, wyraziste suszone pomidory, ostrość papryczki i nuta oliwy truflowej tworzą razem wyjątkową kompozycję smaków. Spaghetti z tym dodatkiem to pomysł na szybki, ale imponujący obiad lub kolację. Jakie składniki będą potrzebne? Spaghetti – 300 g Krewetki (obrane, najlepiej świeże lub mrożone surowe) – 250–300 g Suszone […]
Gnocchi z serem to jedno z tych dań, które rozpieszczają podniebienie i zapewniają uczucie przytulności na talerzu. Włoskie, delikatne kluski ziemniaczane połączone z kremowym, intensywnym sosem z dwóch rodzajów sera i aromatycznym czosnkiem to przepis na idealny obiad lub kolację – również dla gości. Jakie składniki będą potrzebne? Na gnocchi: 1 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej […]
KategorieKuchnia Włoska Obiady Oliwy z Oliwek RybyFaszerowane cukinie z tuńczykiem to pomysł na szybki, zdrowy i pyszny obiad lub kolację. To danie łączy w sobie delikatność cukinii, sycące nadzienie z tuńczyka i warzyw oraz aromatyczne zioła. Można je serwować zarówno na ciepło, jak i na zimno – idealne do lunchboxa! Jakie składniki będą potrzebne? 2 średnie cukinie 1 puszka tuńczyka w […]
To danie to kremowa, bogata w smaku kompozycja delikatnego mięsa z kurczaka, aromatycznych grzybów (najlepiej mieszanki egzotycznych gatunków) oraz włoskich pierożków ravioli. Idealne na wyjątkowy obiad lub kolację, kiedy chcesz podać coś szybkiego, ale efektownego. Jakie składniki są potrzebne do egzotycznych grzybów z kurczakiem i ravioli? 1 duża pierś z kurczaka (ok. 250–300 g) 250 […]
To danie to świetny przykład na to, jak z kilku prostych składników stworzyć kremowy, aromatyczny makaron w stylu włoskim. Świderki doskonale chłoną sos, a połączenie bazyliowego pesto, kremowego mascarpone i intensywnych w smaku suszonych pomidorów tworzy wyjątkową, aksamitną kompozycję. 📝 Składniki (na 2–3 porcje): Makaron fusilli (świderki) – 260 g Pesto bazyliowe – 110 g […]
KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek RybyPappardelle z sosem z zielonego groszku i łososiem to połączenie świeżości, delikatności i intensywnego smaku ryby. Kremowy sos na bazie zielonego groszku pięknie komponuje się z szerokim makaronem i soczystym łososiem – to danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale też kolorem. Jak przygotować je w domu krok po kroku? Składniki (na 2 porcje): 200 […]
Wiosenne tagliatelle to idealne danie na ciepłe dni – lekkie, świeże, pełne sezonowych warzyw takich jak szparagi, groszek i szpinak. Wszystko to połączone jest z maślanym sosem, nutą cytryny i parmezanem, który dodaje głębi. To propozycja zarówno na szybki obiad, jak i elegancką kolację. Jakie składniki są potrzebne? Składniki (na 2–3 porcje): Tagliatelle – 350 […]
KategorieKuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska ObiadyJeśli lubisz klasyczne smaki w nowoczesnym, roślinnym wydaniu, włoskie wege gołąbki z kapusty włoskiej, pieczarek i kaszy gryczanej na pewno przypadną Ci do gustu. Są delikatne, sycące i pełne umami – a bulion grzybowy nadaje im głęboki, leśny aromat. To świetna propozycja na bezmięsny obiad lub kolację! Składniki: Na ok. 10–12 gołąbków: 1 główka kapusty […]
