Penne all’Arrabbiata to klasyczne włoskie danie, które zyskało popularność dzięki swojemu intensywnemu smakowi i prostocie przygotowania. Charakteryzuje się pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem czosnku, ostrych papryczek i świeżej bazylii. To idealna propozycja dla miłośników ostrej kuchni, którzy pragną zasmakować autentycznego smaku Włoch. Kuchnia włoska słynie z prostoty i intensywności smaków. Penne all’Arrabbiata, czyli dosłownie “makaron […]

Limonkowo- szafranowe risotto z łososiem
Risotto, jedno z najbardziej charakterystycznych i kochanych dań kuchni włoskiej, zyskuje zupełnie nowy wymiar, kiedy połączy się je z egzotycznymi smakami limonki i szafranu oraz delikatnością łososia. Limonkowo-szafranowe risotto z łososiem to danie pełne smaku, które łączy w sobie kremową teksturę risotto z orzeźwiającą nutą cytrusów i wyjątkowym aromatem szafranu. To propozycja dla tych, którzy […]

10 korzyści zdrowotnych ze stosowania oleju kokosowego
Olej kokosowy to produkt, który coraz częściej znajduje zastosowanie w naszych kuchniach i łazienkach. Doceniamy jego liczne właściwości zdrowotne, dzięki którym możemy czuć się i wyglądać lepiej. Wciąż jednak wiele osób nie ma świadomości, na co pozytywnie wpływać może wykorzystywanie tego niezwykłego oleju. Przybliżmy więc 10 korzyści zdrowotnych jakie możemy odnieść. Olej kokosowy pomaga w […]
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą i warzywami
Gnocchi alla Sorrentina to klasyczne włoskie danie, które przygotowywane jest z kopytek ziemniaczanych zapiekanych z sosem pomidorowym i mozzarellą. Ta wzbogacona o warzywa wersja potrawy to doskonała propozycja dla miłośników kuchni włoskiej, którzy pragną zaserwować sobie i swoim bliskim coś wyjątkowego i pełnego smaku. Kuchnia włoska słynie z prostoty i autentyczności. Gnocchi zapiekane w sosie […]

Makaron z groszkiem, ricottą i szynką szwarcwaldzką
Makaron z groszkiem, ricottą i szynką szwarcwaldzką to danie, które zachwyca swoją prostotą, a jednocześnie zaskakuje bogactwem smaków. Łącząc w sobie delikatność ricotty, słodycz groszku oraz wyrazisty charakter szynki szwarcwaldzkiej, staje się doskonałą propozycją na szybki, ale wykwintny obiad czy kolację. Dzięki dodatkowi świeżych ziół, jak bazylia i pietruszka, całość zyskuje na aromacie, czyniąc danie […]

Olej słonecznikowy – Właściwości i zastosowanie oleju z ziaren słonecznika
Olej słonecznikowy znany jest jako tłuszcz stosowany w kuchni, podczas gdy posiada wiele właściwości prozdrowotnych, o których niewiele osób wie. Olej słonecznikowy czy rzepakowy? Decydując się na zakup oleju, bardzo wiele osób stoi przed dylematem, na który z nich się zdecydować. Zarówno jeden, jak i drugi jest pochodzenia roślinnego, co oznacza, że świetnie nadaje się […]
Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą
Naleśniki to jedno z tych uniwersalnych dań, które zawsze cieszą podniebienie i wprowadzają wyjątkowy smak do naszego stołu. Kiedy połączymy je z aromatycznym nadzieniem ze szpinakiem, a następnie zapieczemy w soczystym sosie pomidorowym z mozzarellą, otrzymujemy prawdziwą ucztę dla kubków smakowych. Przepis ten to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków i podanie czegoś wyjątkowego dla […]

Świderki z sosem z pieczonej papryki i pietruszki
Makaron świderki z sosem z pieczonej papryki i pietruszki to danie, które zachwyca swoim intensywnym smakiem i aromatem, a jednocześnie zaskakuje prostotą przygotowania. Połączenie słodkiej, pieczonej papryki z orzeźwiającą pietruszką i nutą cytrynową tworzy sos pełen głębi, który doskonale komplementuje się z delikatnym smakiem makaronu. To danie, które może stanowić zarówno codzienny obiad, jak i […]

Fettuccine z miętowym pesto
Fettuccine z miętowym pesto to odświeżająca i aromatyczna wersja klasycznego włoskiego dania, która łączy w sobie delikatną teksturę makaronu z orzeźwiającymi nutami mięty i cytryny. Jest to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają nowych smakowych doznań i chcą wzbogacić swoje kulinarnie repertuar o coś wyjątkowego. Pesto miętowe, choć mniej popularne niż jego bazyliowe odpowiedniki, zaskakuje […]

Olej z wiesiołka – Poznaj jego właściwości i zastosowanie
Olej z wiesiołka bardzo często stosowany jest na skórę, jednak posiada znacznie więcej właściwości, niż większość osób zakłada. Od dłuższego czasu jest wykorzystywany nie tylko przez przemysł kosmetyczny, ale przede wszystkim farmaceutyczny. Olej z wiesiołka właściwości Olej z wiesiołka posiada wiele różnego rodzaju właściwości prozdrowotnych, za których pośrednictwem można znacząco poprawić jakość swojego codziennego życia. […]