Włoska sałatka to połączenie delikatnych liści szpinaku, ravioli, pomidorów i serów, które razem tworzą harmonijną kompozycję smaków. To danie świetnie sprawdzi się jako lekki lunch lub elegancka przystawka, pełna włoskiego charakteru i świeżych składników. Jak przygotować włoską sałatkę? Sprawdź nasz przepis!
Jakie składniki są potrzebne do włoskiej sałatki?
Do przygotowania tej sałatki potrzebujesz:
- świeży szpinak – 3 pęczki
- pierożki ravioli – 16 sztuk
- pomidory – 2 sztuki
- pomidorki koktajlowe – 7 sztuk
- mozzarella – 50 gramów
- oliwa z oliwek – 3 łyżki
- starty parmezan – 1 łyżka
- woda – 3 łyżki
Te składniki pozwolą stworzyć lekkie, pełne aromatu danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Jak przygotować składniki do włoskiej sałatki?
- Przygotowanie ravioli: Ugotuj ravioli zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie ostudź, aby były gotowe do połączenia z pozostałymi składnikami.
- Przygotowanie szpinaku i pomidorów: Szpinak umyj i osusz, a następnie rozłóż na talerzu jako bazę sałatki. Pomidory pokrój w plasterki, a pomidorki koktajlowe na połówki.
- Pokrojenie mozzarelli: Mozzarellę pokrój na małe kawałki lub plastry, aby była gotowa do dekoracji sałatki.
Jak połączyć składniki włoskiej sałatki?
- Układanie składników: Na talerzu z liśćmi szpinaku ułóż ravioli, pokrojone pomidory i mozzarellę. Całość udekoruj połówkami pomidorków koktajlowych, aby nadać sałatce kolorowego wyglądu.
- Polanie oliwą: Skrop sałatkę oliwą z oliwek, a następnie dodaj kilka kropel wody, aby delikatnie rozrzedzić dressing i podkreślić smak warzyw i serów.
Jak podać włoską sałatkę?
Na koniec posyp sałatkę startym parmezanem, aby nadać jej autentycznego, włoskiego charakteru. Możesz również dodać świeże listki bazylii jako dekorację, która wzmocni aromat i dopełni kompozycję smakową.
Z czym najlepiej podawać włoską sałatkę?
Włoska sałatka doskonale smakuje z chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do dań mięsnych i makaronowych. Jest również idealnym wyborem na letnie przyjęcia lub jako lekkie danie na lunch.
Przepis na włoską sałatkę to prosty sposób na orzeźwiające, smaczne danie pełne włoskiego charakteru.
