Oto przepis na ciabattę z awokado – świeże i sycące danie idealne na lunch lub lekką kolację. Połączenie kremowego awokado, soczystego kurczaka, sera cheddar i warzyw w chrupiącej ciabacie sprawia, że ten posiłek jest pełen smaku i wartości odżywczych. Sprawdź, jak przygotować tę pyszną kanapkę krok po kroku!
Ciabatta z awokado: jak ją przygotować?
Składniki
- Pierś z kurczaka – 2 sztuki
- Curry – 1 łyżka
- Ciabatta – 2 sztuki
- Woda – 1 łyżka
- Kiełki sojowe – 2 łyżki
- Ser cheddar w plastrach – 50 gramów
- Pomidory – 2 sztuki
- Czerwona cebula – 1 sztuka
- Majonez – 2 łyżki
- Awokado – 1 sztuka
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki
Jak przygotować ciabattę z awokado?
Krok 1: Przygotowanie kurczaka
Pierś z kurczaka natrzyj curry, dodaj łyżkę wody, aby przyprawa równomiernie się rozprowadziła. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kurczaka przez kilka minut z każdej strony, aż będzie złocisty i soczysty. Odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój na plastry.
Krok 2: Przygotowanie dodatków
Pokrój pomidory i awokado na plasterki, a czerwoną cebulę w cienkie krążki. Przygotuj ciabattę, przekrawając ją na pół i delikatnie opiekając na patelni lub w tosterze, aby była chrupiąca.
Krok 3: Składanie kanapki
Na dolnej połowie ciabatty rozsmaruj majonez, następnie ułóż plastry kurczaka, plasterki cheddara, pomidora, awokado i krążki cebuli. Na wierzch dodaj garść kiełków sojowych, które dodadzą świeżości i chrupkości.
Krok 4: Finalizacja
Przykryj kanapkę drugą połową ciabatty i lekko dociśnij. Ciabatta z awokado jest gotowa do podania – możesz podać ją pokrojoną na pół, aby ułatwić jedzenie.
Jak podać ciabattę z awokado?
Ciabatta z awokado najlepiej smakuje na ciepło, podawana od razu po przygotowaniu. Świetnie komponuje się z lekką sałatką lub filiżanką ulubionej herbaty. Można również dodać odrobinę oliwy z oliwek na wierzch dla dodatkowego smaku.
Podsumowanie
Ciabatta z awokado to pełna smaku, zdrowa kanapka, która dostarczy energii na cały dzień. Połączenie delikatnego kurczaka, kremowego awokado i wyrazistego cheddara sprawia, że to danie jest zarówno sycące, jak i pyszne. Wypróbuj ten przepis i ciesz się doskonałym smakiem w domowym zaciszu!
