Szybka sałatka z krewetkami to propozycja na lekkie i smaczne danie, które można przygotować w kilka chwil. Idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację, zachwycając smakiem i prostotą wykonania. Poniżej znajdziesz przepis na tę wyjątkową sałatkę.
Składniki do szybkiej sałatki z krewetkami
- 200 g makaronu muszelki
- 200 g krewetek koktajlowych
- 1 czerwona cebula
- 50 g żółtego sera
- 5 pomidorków koktajlowych
- 50 g gotowanej szynki
- Pół pęczka natki pietruszki
- 80 ml oliwy
- 3 łyżki jogurtu
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
Jak przygotować szybką sałatkę z krewetkami krok po kroku?
Krok 1: Jak ugotować makaron muszelki?
W osolonej wodzie ugotuj makaron muszelki al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź go i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2: Jak przygotować składniki do sałatki?
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, ser żółty zetrzyj lub pokrój w małe kostki, a pomidorki koktajlowe przekrój na połówki. Szynkę gotowaną pokrój w cienkie paseczki, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
Krok 3: Jak przygotować krewetki?
Jeśli używasz mrożonych krewetek, wcześniej je rozmroź, a następnie krótko obsmaż na patelni z odrobiną oliwy, aż staną się różowe i delikatnie chrupiące.
Krok 4: Jak zrobić sos do sałatki?
W miseczce połącz jogurt, majonez, ketchup i oliwę. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, tworząc kremowy sos. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj świeżo mielony pieprz.
Krok 5: Jak połączyć składniki sałatki?
W dużej misce umieść ostudzony makaron, dodaj krewetki, cebulę, ser, pomidorki koktajlowe, szynkę i natkę pietruszki. Polej wszystko przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się równomiernie połączyły.
Jak podawać szybką sałatkę z krewetkami?
Gotową sałatkę przełóż na talerze lub do miseczek. Możesz ją dodatkowo udekorować świeżymi listkami pietruszki lub kilkoma pomidorkami koktajlowymi dla lepszego efektu wizualnego.
Podsumowanie – dlaczego warto spróbować szybkiej sałatki z krewetkami?
Szybka sałatka z krewetkami to lekki, a jednocześnie sycący posiłek, pełen aromatycznych składników. Dzięki połączeniu krewetek, świeżych warzyw i delikatnego sosu uzyskujemy danie, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią zdrowe i smaczne rozwiązania.
