Bruschetta to idealna przystawka lub lekki posiłek, który można przygotować w kilka minut. Dodatek tuńczyka i świeżej mozzarelli nadaje temu klasycznemu włoskiemu daniu nowoczesny twist. Zastanawiasz się, jak przygotować bruschettę z tuńczykiem? Sprawdź szczegóły poniżej!

Jakie składniki będą potrzebne?

Oto składniki, które musisz przygotować do tego przepisu:

• 1 kulka mozzarelli
• 4 kromki pieczywa (najlepiej bagietka lub ciabatta)
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 2 pomidory
• 50 ml oliwy
• garść świeżej bazylii

Jak przygotować bruschettę z tuńczykiem?

1. Jak przygotować pieczywo?

Na początek rozgrzej piekarnik do 180°C lub użyj patelni grillowej. Kromki pieczywa posmaruj delikatnie oliwą z obu stron. Pieczywo opiecz w piekarniku lub na patelni przez kilka minut, aż stanie się chrupiące i złociste.

2. Jak przygotować składniki?

Podczas gdy pieczywo się zapieka, pokrój mozzarellę w plastry. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Odsącz tuńczyka z nadmiaru sosu i rozdrobnij go widelcem.

3. Jak połączyć składniki?

Na każdej kromce pieczywa ułóż plastry mozzarelli. Następnie nałóż porcję tuńczyka, posyp całość pokrojonymi pomidorami i świeżymi listkami bazylii. Na koniec skrop bruschettę oliwą, co podkreśli smak wszystkich składników.

Jak podawać bruschettę z tuńczykiem?

Bruschetta z tuńczykiem smakuje najlepiej podawana od razu po przygotowaniu, gdy pieczywo jest jeszcze ciepłe i chrupiące. Świetnie sprawdzi się jako przystawka na przyjęciach, ale także jako szybki lunch.

Dlaczego warto spróbować bruschetty z tuńczykiem?

Bruschetta to proste, ale pełne smaku danie, które można przygotować z zaledwie kilku składników. Połączenie tuńczyka, mozzarelli i świeżych pomidorów tworzy lekką, ale sycącą przystawkę. To idealny wybór na ciepłe dni, kiedy szukasz czegoś smacznego, ale niezbyt ciężkiego.

Spróbuj tego przepisu i ciesz się prostotą oraz wyjątkowym smakiem bruschetty z tuńczykiem!