Szukasz pomysłu na prosty, a zarazem sycący obiad? Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym to idealna propozycja, która świetnie sprawdzi się zarówno na lunch, jak i kolację. Delikatny sos śmietanowy, kapary i tuńczyk tworzą harmonijną całość, a przygotowanie tego dania zajmuje tylko kilkanaście minut! Sprawdź, jak zrobić to pyszne danie krok po kroku.

Jakie składniki będą potrzebne?

Zanim zaczniesz przygotowywać makaron, upewnij się, że masz wszystkie składniki:

• 200 g makaronu penne
• 100 ml śmietanki słodkiej
• 4 łyżki kaparów
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 1 duża łyżka startego parmezanu
• 1/2 posiekanej cebuli
• 1 szczypta soli morskiej
• 1 szczypta pieprzu kolorowego
• 6 łyżek oliwy
• 1 łyżka majonezu
• 2 ząbki czosnku
• 1 szczypta suszonego oregano

Jak ugotować makaron?

Makaron to podstawa tego dania. Jak go ugotować, aby był idealnie al dente?

1. Gotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź i odstaw do wystygnięcia, jeśli chcesz podać danie na zimno.
2. Jeśli wolisz wersję na ciepło, trzymaj makaron ciepły i przejdź do przygotowania sosu.

Jak przygotować sos śmietanowy z tuńczykiem?

Sos to klucz do kremowego i aromatycznego smaku tego dania. Jak go zrobić?

1. Rozgrzej patelnię i dodaj 6 łyżek oliwy. Wrzuć posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli.
2. Dodaj kapary i smaż przez chwilę, aż lekko się zarumienią.
3. W osobnej miseczce odsącz tuńczyka i połącz go z majonezem oraz posiekanym czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Wymieszaj tuńczyka ze śmietanką i połącz z przestudzoną cebulą i kaparami. Tak przygotowany sos będzie idealny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Jak połączyć makaron z sosem?

Wystarczy kilka prostych kroków, aby połączyć wszystkie składniki i stworzyć wyjątkowe danie:

1. Wymieszaj ugotowany makaron z sosem śmietanowym z tuńczykiem. Jeśli przygotowujesz wersję na ciepło, delikatnie podgrzewaj na patelni, aż makaron wchłonie trochę sosu.
2. Na koniec posyp makaron startym parmezanem i suszonym oregano, aby podkreślić smak.

Jak podawać makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym?

Danie to doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, co sprawia, że świetnie nadaje się na szybki lunch do pracy. Możesz podać je z chrupiącą bagietką lub lekką sałatką z rukolą.

Podsumowanie

Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym to prosty przepis na szybki, ale wyjątkowo smaczny obiad. Kremowy sos, delikatny tuńczyk i kapary sprawiają, że danie to zachwyci każdego miłośnika włoskich smaków. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pełnią smaków zarówno na ciepło, jak i na zimno!