KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Oliwy z Oliwek

Pieczone pomidory – jak je przygotować, aby smakowały najlepiej?

Zastanawiasz się, jak przyrządzić pieczone pomidory, które zachwycą smakiem i będą idealnym dodatkiem do wielu dań? Poniżej znajdziesz przepis, który jest nie tylko prosty, ale i pełen aromatu dzięki odpowiednio dobranym ziołom i dodatkom.

Jakie składniki będą potrzebne?

Do przygotowania pieczonych pomidorków koktajlowych potrzebujesz zaledwie kilku składników, które zapewnią wspaniały smak i aromat. Oto one:

  • 250 g pomidorków koktajlowych,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 0,5 łyżki suszonego rozmarynu,
  • 0,5 łyżki suszonego tymianku,
  • oliwa z oliwek.

Jak przygotować pieczone pomidory krok po kroku?

  1. Jak przygotować pomidorki?
    Najpierw dokładnie umyj pomidorki koktajlowe i ułóż je na blaszce do pieczenia. Dodaj dwa rozgniecione ząbki czosnku, które nadadzą całości wyjątkowego aromatu.
  2. Jak przygotować sos do pomidorów?
    W osobnej miseczce wymieszaj suszone zioła – rozmaryn i tymianek – z oliwą z oliwek. Dzięki temu uzyskasz aromatyczny sos, który doskonale podkreśli smak pieczonych pomidorków. Następnie polej pomidorki przygotowanym sosem.
  3. Jak piec pomidory, aby uzyskać najlepszy efekt?
    Włóż blachę z pomidorkami do średnio nagrzanego piekarnika (około 170°C). Piecz je przez 10-20 minut, aż staną się lekko miękkie i będą miały złocisty kolor. Pieczone pomidorki są gotowe do podania!

Do czego podawać pieczone pomidory?

Pieczone pomidory możesz serwować jako dodatek do wielu dań. Świetnie sprawdzą się w towarzystwie makaronu, jako dodatek do sałatek lub jako samodzielna przekąska. Są także doskonałe jako tapas na imprezy lub spotkania z przyjaciółmi.