Zastanawiasz się, jak przygotować danie pełne hiszpańskich aromatów? Hiszpańska patelnia pełna smaków to idealna propozycja, aby dodać egzotyczności do codziennego obiadu. Jakie składniki wybrać i jak je połączyć, aby uzyskać pyszne danie?
Jakie składniki potrzebujesz?
Jakie produkty wybrać, aby stworzyć pełną smaku hiszpańską patelnię? Oto lista składników:
- 450 g mieszanki warzyw na patelnię po hiszpańsku
- 1 filet z kurczaka
- 2 łyżki czarnych oliwek
- 6 pomidorków koktajlowych
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy
- zioła prowansalskie
- sól i pieprz do smaku
Jak przygotować kurczaka?
Jak najlepiej przygotować filet z kurczaka? Najpierw pokrój mięso w dużą kostkę. Następnie przecisnij czosnek przez praskę i wymieszaj go z solą i pieprzem, a następnie natrzyj mięso, aby nabrało aromatu.
Jak smażyć kurczaka i warzywa?
Czy jest jakaś szczególna technika smażenia? Na rozgrzanej patelni z oliwą wrzuć kawałki kurczaka i podsmażaj, aż mięso się zarumieni. Warzywa z mrożonki przełóż na durszlak i przelij wrzątkiem. Gdy kurczak będzie już gotowy, dodaj do niego warzywa i przypraw mieszanką ziół. Smaż całość pod przykryciem przez około 15 minut, aż warzywa zmiękną.
Kiedy dodać oliwki i pomidorki?
Zastanawiasz się, kiedy dodać oliwki i pomidorki? Oliwki przekrój na połówki i dodaj je na patelnię pod koniec smażenia, aby zachowały swój smak. Danie przełóż na talerze, a na wierzch ułóż świeże, pokrojone w połówki pomidorki koktajlowe. Na koniec, możesz posypać danie odrobiną koperku, aby podkreślić aromat.
Jak serwować hiszpańską patelnię pełną smaków?
Czy hiszpańska patelnia jest gotowa do podania? Tak! Danie najlepiej serwować na ciepło, prosto z patelni. Smaki świeżych warzyw, soczystego kurczaka i oliwek tworzą wyśmienitą kompozycję, którą można delektować się od razu po przyrządzeniu.
Spróbuj tego prostego, ale pełnego smaku przepisu i przenieś się na chwilę do słonecznej Hiszpanii!