Czy szukasz przepisu na pyszne krewetki z makaronem tagliatelle? To danie łączy delikatność owoców morza z kremową konsystencją makaronu, tworząc idealną kompozycję smaków. Jak przygotować ten wyjątkowy posiłek? Sprawdź poniżej!
Jakie składniki są potrzebne do krewetek z tagliatelle?
Zanim zaczniesz, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista:
- 1 opakowanie makaronu tagliatelle
- 500 g krewetek
- 150 g pieczarek
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka sosu chili
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 główka czosnku
- Sól, pieprz czarny mielony, papryka słodka mielona do smaku
- 2 łyżki oliwy
Jak przygotować tagliatelle z krewetkami krok po kroku?
1. Jak ugotować tagliatelle?
Pierwszym krokiem będzie ugotowanie makaronu tagliatelle zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, aby makaron gotować w osolonej wodzie, aby nabrał odpowiedniego smaku. Odcedź go i odstaw na bok.
2. Jak przygotować krewetki?
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek, wcześniej obrany i drobno posiekany, i chwilę podsmaż, aż zacznie pachnieć. Następnie wrzuć na patelnię krewetki i smaż je przez około 3-4 minuty, aż staną się różowe i delikatnie przyrumienione.
3. Jak dodać grzyby i sosy?
Pokrój pieczarki w cienkie plasterki i dodaj je do krewetek. Smaż, aż pieczarki zmiękną i puszczą sok. Następnie dodaj sos sojowy i sos chili, które nadadzą daniu wyjątkowego smaku oraz delikatnej ostrości.
4. Jak połączyć makaron z krewetkami?
Gdy krewetki i pieczarki będą gotowe, dodaj do nich ugotowany wcześniej makaron tagliatelle. Wszystko razem wymieszaj, aby makaron dobrze połączył się z krewetkami i sosem.
5. Jak doprawić danie?
Przypraw danie solą, pieprzem i słodką papryką wedle uznania. Na koniec posiekaj natkę pietruszki i dodaj ją na wierzch potrawy – nada to daniu świeżości i wzmocni jego smak.
Gotowe! Jak serwować krewetki z tagliatelle?
Krewetki z tagliatelle najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy makaron jest jeszcze ciepły, a smaki doskonale się przenikają. Możesz dodać odrobinę oliwy na talerz i posypać dodatkową porcją natki pietruszki, aby potrawa wyglądała jeszcze bardziej apetycznie.
Smacznego!
