Jeśli szukasz pomysłu na zdrowy i lekki posiłek, który jednocześnie będzie sycący, faszerowane cukinie w stylu FIT to doskonała propozycja. To danie pełne warzyw, chudego mięsa i aromatycznych przypraw, które idealnie wpisuje się w dietę niskokaloryczną. Jakie składniki będą potrzebne i jak krok po kroku przygotować to danie? Sprawdź przepis!
Jakie składniki są potrzebne do faszerowanych cukinii w stylu FIT?
Do przygotowania tego dania potrzebujesz:
- 1 cukinię
- 1 marchew
- 100 g pora
- 100 g piersi z indyka
- 1 łyżeczkę oliwy
- 10 g sera wędzonego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól do smaku
- 1/2 łyżeczki tymianku
Jak przygotować faszerowane cukinie w stylu FIT krok po kroku?
Krok 1: Jak przygotować cukinię?
Zacznij od dokładnego umycia cukinii, a następnie przekrój ją wzdłuż na pół. Delikatnie wydrąż środek, tworząc miejsce na farsz. Czy wiesz, że cukinia to doskonała baza do faszerowania? Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy i świetnie komponuje się z różnymi składnikami.
Krok 2: Jak przygotować farsz?
Na patelni rozgrzej łyżeczkę oliwy. Dodaj drobno pokrojoną pierś z indyka i podsmażaj, aż mięso lekko się zarumieni. Następnie dodaj startą marchew oraz pokrojonego w cienkie plasterki pora. Całość smaż na średnim ogniu, aż warzywa zmiękną.
Krok 3: Jak doprawić farsz?
Do podsmażonego mięsa i warzyw dodaj koncentrat pomidorowy, tymianek oraz sól do smaku. Farsz dokładnie wymieszaj, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły. Aromatyczny tymianek nada farszowi wyjątkowego, ziołowego smaku.
Krok 4: Jak faszerować cukinię?
Gotowy farsz nałóż do wydrążonych połówek cukinii. Wierzch każdej cukinii posyp startym serem wędzonym, który podczas pieczenia nada potrawie delikatnie dymnego aromatu i chrupiącej skórki.
Krok 5: Jak piec faszerowane cukinie?
Nagrzej piekarnik do 180°C. Ułóż faszerowane cukinie w naczyniu żaroodpornym i piecz przez około 25-30 minut, aż cukinia będzie miękka, a ser złocisty. Pieczenie sprawi, że cukinia stanie się delikatna, a farsz doskonale się z nią połączy.
Jak podawać faszerowane cukinie w stylu FIT?
Faszerowane cukinie to idealne danie zarówno na obiad, jak i kolację. Podawaj je same lub z lekką sałatką z rukoli czy świeżych pomidorów. To świetna opcja dla osób, które chcą jeść zdrowo, ale jednocześnie smacznie i sycąco.
Dlaczego warto spróbować faszerowanych cukinii w stylu FIT?
Faszerowane cukinie w stylu FIT to połączenie niskokalorycznych składników, chudego białka z indyka oraz zdrowych tłuszczów z oliwy. Dzięki pieczeniu danie zyskuje lekkość, a jednocześnie zachowuje pełnię smaku. To doskonały wybór dla osób dbających o linię, które nie chcą rezygnować z pysznych i różnorodnych potraw. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak smaczna może być zdrowa kuchnia!