Fettuccine paglia e fieno, czyli „siano i słoma” w dosłownym tłumaczeniu, to włoskie danie, które charakteryzuje się połączeniem zielonego i żółtego makaronu, przypominającego kolorystycznie siano i słomę. Wzbogacone o winny por, kurki, ser gorgonzola i pieczone jajko, staje się wykwintnym i pełnym smaku daniem, idealnym na elegancką kolację czy specjalną okazję. Przepis ten łączy w […]
