KategorieBaza wiedzy Fit Kuchnia Włoska Obiady Sałatki Sałatki fit Sałatki z makaronem Sałatki z mięsem

Sałatka z szynką i makaronem – jak przygotować sycące i pyszne danie?

Sałatki makaronowe to świetna opcja na szybki obiad, kolację czy imprezową przekąskę. W tej wersji połączymy delikatne muszelki makaronowe z szynką, serem, jajkiem i chrupiącymi warzywami. Kremowy sos majonezowo-musztardowy dopełni smaku, nadając sałatce wyjątkowej kremowości. Jak przygotować idealną sałatkę z szynką i makaronem? Sprawdź przepis krok po kroku!

Jakie składniki są potrzebne do sałatki z szynką i makaronem?

Aby przygotować tę pyszną sałatkę, będziesz potrzebować:

🍅 Pomidor – 1 sztuka (dla świeżości i lekkości),
🥚 Jajko – 1 sztuka (ugotowane na twardo, dla kremowej konsystencji),
🧀 Ser żółty – 300 g (najlepiej o intensywnym smaku, np. cheddar),
🌭 Szynka – 350 g (pokrojona w kostkę lub cienkie paski),
🥬 Sałata – 1 główka (np. lodowa lub masłowa),
🥒 Łodygi selera naciowego – 6 sztuk (dla chrupkości i lekkości),
🧅 Młode cebulki – 6 sztuk (pokrojone w cienkie plasterki),
🍝 Makaron muszelki – 200 g (doskonale wchłania sos i pasuje do sałatki),
🥄 Musztarda – 3 łyżki (dla wyrazistego smaku),
🥄 Majonez – 180 g (nada sałatce kremowej konsystencji).

Dzięki tym składnikom sałatka będzie pełna smaku, chrupiąca i sycąca!

Jak przygotować sałatkę z szynką i makaronem?

1. Jak ugotować makaron, aby był idealny do sałatki?

  1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
  2. Wrzuć makaron muszelki i gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
  3. Odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i zapobiec sklejaniu.

2. Jak przygotować pozostałe składniki?

  1. Jajko ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
  2. Szynkę pokrój w cienkie paski lub kostkę.
  3. Ser żółty zetrzyj na tarce lub pokrój w drobną kostkę.
  4. Seler naciowy i młode cebulki posiekaj na cienkie plasterki.
  5. Pomidor pokrój w kostkę i usuń nadmiar soku, aby sałatka nie była wodnista.
  6. Sałatę porwij na mniejsze kawałki.

3. Jak przygotować kremowy sos?

  1. W misce wymieszaj majonez z musztardą, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
  2. Możesz dodać odrobinę soku z cytryny lub jogurtu naturalnego, jeśli chcesz lżejszą wersję sosu.

4. Jak połączyć składniki sałatki?

  1. W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, szynkę, ser, jajko, pomidora, seler naciowy i cebulkę.
  2. Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj.
  3. Na koniec dodaj porwaną sałatę i delikatnie połącz ją z resztą składników.

Jak podawać sałatkę z szynką i makaronem?

🥖 Z chrupiącą bagietką lub grzankami czosnkowymi,
🍷 Z kieliszkiem lekkiego białego wina,
🥗 Jako dodatek do grillowanych mięs i ryb,
🌿 Z natką pietruszki lub koperkiem dla podkreślenia smaku.

Dlaczego warto przygotować sałatkę z szynką i makaronem?

Szybka i prosta w przygotowaniu – gotowa w 15 minut,
Idealna na każdą okazję – świetna na imprezę, lunch lub kolację,
Pełna smaku i tekstur – chrupiące warzywa, kremowy sos i delikatny makaron,
Można ją przygotować wcześniej – smakuje jeszcze lepiej po kilku godzinach w lodówce.

Podsumowanie – czy warto spróbować tego przepisu?

Sałatka z szynką i makaronem to idealne połączenie kremowego sosu, chrupiących warzyw i sycącego makaronu. Świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad, lunch do pracy czy jako dodatek do grilla. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można przygotować pyszną i pełną smaku sałatkę!