Sałatka z szynką, makaronem i warzywami to doskonały wybór na lekki obiad, kolację lub sycącą przekąskę na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Połączenie delikatnego makaronu, chrupiącego selera naciowego, sera i aromatycznego sosu na bazie musztardy i majonezu sprawia, że sałatka jest wyjątkowo kremowa i pełna smaku. Jakie składniki są potrzebne? Jak przygotować tę sałatkę krok po kroku? Sprawdź nasz przepis!
Jakie składniki są potrzebne do sałatki z szynką i kluseczkami?
Do przygotowania tej sałatki potrzebujesz kilku prostych składników, które idealnie się ze sobą komponują.
Lista składników:
✅ Pomidor – 1 sztuka
✅ Jajko – 1 sztuka
✅ Makaron (np. małe muszelki, kokardki, świderki) – 200 g
✅ Musztarda – 3 łyżki
✅ Majonez – 180 ml
✅ Seler naciowy (łodygi) – 5 sztuk
✅ Ser żółty – 200 g
✅ Sałata (liście) – 4 sztuki
✅ Szynka w kawałku – 350 g
✅ Cebula młoda – 5 sztuk
Te składniki tworzą sałatkę o doskonałej konsystencji – delikatnej, ale jednocześnie chrupiącej dzięki dodatkowi selera i cebuli.
Jak przygotować sałatkę z szynką i kluseczkami krok po kroku?
1. Jak ugotować makaron do sałatki?
- Zagotuj wodę w garnku, dodaj sól.
- Wrzuć makaron i gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do ostygnięcia.
2. Jak przygotować warzywa i szynkę?
- Pomidor – pokrój w kostkę.
- Seler naciowy – pokrój na cienkie plasterki.
- Ser – zetrzyj na grubych oczkach tarki lub pokrój w drobną kostkę.
- Szynkę – pokrój w cienkie paseczki lub drobną kostkę.
- Cebulę młodą – drobno posiekaj.
3. Jak ugotować jajko do sałatki?
- Jajko ugotuj na twardo (około 10 minut).
- Po ugotowaniu zalej zimną wodą, obierz i pokrój w kostkę.
4. Jak przygotować sos do sałatki?
- W miseczce wymieszaj majonez i musztardę, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
- Możesz doprawić solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Jak połączyć składniki?
- W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki – makaron, warzywa, szynkę, ser i jajko.
- Dodaj sos majonezowo-musztardowy i dokładnie wymieszaj.
6. Jak podawać sałatkę?
- Ułóż na dużym półmisku liście sałaty.
- Na sałacie wyłóż przygotowaną sałatkę.
- Możesz udekorować sałatkę dodatkową porcją sera lub świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.
Dlaczego warto dodać seler naciowy do sałatki?
🥗 Nadaje chrupkości – jego struktura świetnie komponuje się z kremowym sosem.
🥗 Jest bogaty w witaminy i błonnik – wspomaga trawienie i dostarcza cennych składników odżywczych.
🥗 Podkreśla smak innych składników – lekko orzechowy i delikatnie pikantny smak idealnie komponuje się z szynką i serem.
Jakie dodatki pasują do sałatki z szynką i kluseczkami?
Jeśli chcesz wzbogacić smak sałatki, warto dodać:
🥑 Awokado – dla kremowej konsystencji i delikatnego smaku.
🥓 Chrupiący bekon – doda lekko wędzonego aromatu.
🥜 Prażone orzechy włoskie lub pestki dyni – dla dodatkowej chrupkości.
Dlaczego warto spróbować tego przepisu?
✔ Szybka i prosta w przygotowaniu – gotowa w mniej niż 30 minut.
✔ Pełnowartościowy posiłek – sycąca i bogata w białko.
✔ Idealna na każdą okazję – świetna na lunch, kolację lub spotkanie ze znajomymi.
Jeśli szukasz smacznej i pożywnej sałatki, ta wersja z szynką i kluseczkami na pewno przypadnie Ci do gustu! Smacznego! 🥗