Sałatka Viva Italia to wyjątkowe połączenie świeżego szpinaku, soczystego mango, kremowego awokado i chrupiących orzeszków piniowych. Całość dopełnia delikatny dressing na bazie sosu sojowego i soku z cytryny, który dodaje sałatce wyrazistości i lekkości. Jakie składniki są potrzebne? Jak przygotować tę sałatkę krok po kroku? Sprawdź nasz przepis!
Jakie składniki są potrzebne do sałatki Viva Italia?
Aby przygotować tę lekką i zdrową sałatkę, potrzebujesz tylko kilku składników. Kluczem do sukcesu jest ich świeżość oraz odpowiednie połączenie smaków.
Lista składników:
✅ Świeży szpinak – 100 g
✅ Mango – 100 g
✅ Dojrzałe awokado – 100 g
✅ Sos sojowy – 20 ml
✅ Sok z cytryny – 10 ml
✅ Orzechy piniowe – 1 łyżka
To zestawienie składników sprawia, że sałatka jest pełna witamin, zdrowych tłuszczów i wyrazistego smaku.
Jak przygotować sałatkę Viva Italia krok po kroku?
Przygotowanie tej sałatki zajmie Ci mniej niż 15 minut – to idealny wybór na lekki posiłek lub zdrową przekąskę.
1. Jak przygotować szpinak do sałatki?
- Dokładnie opłucz świeże liście szpinaku pod bieżącą wodą.
- Osusz je przy pomocy ręcznika papierowego lub wirówki do sałaty.
- Jeśli liście są duże, możesz je delikatnie porwać na mniejsze kawałki.
2. Jak obrać i pokroić mango oraz awokado?
- Mango obierz, usuń pestkę i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę.
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, wydrąż miąższ i pokrój w cienkie paski.
3. Jak przygotować dressing do sałatki?
- W małej miseczce wymieszaj sos sojowy z sokiem z cytryny.
- Możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek, jeśli chcesz uzyskać łagodniejszy smak.
4. Jak połączyć składniki sałatki?
- W dużej misce wymieszaj szpinak, mango i awokado.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Na koniec posyp orzechami piniowymi, które dodadzą chrupkości i orzechowego aromatu.
5. Jak podawać sałatkę Viva Italia?
- Przełóż sałatkę na elegancki talerz.
- Możesz udekorować ją dodatkowymi listkami świeżej bazylii lub natką pietruszki.
- Idealnie smakuje jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do lekkiego dania głównego.
Dlaczego warto dodać mango i awokado do sałatki?
🥭 Mango – nadaje słodkiego, tropikalnego smaku i jest bogate w witaminę C.
🥑 Awokado – dodaje kremowej konsystencji oraz dostarcza zdrowych tłuszczów.
🥗 Połączenie tych składników tworzy harmonijną kompozycję smaków – słodkiego, kremowego i lekko kwaśnego.
Jakie dodatki pasują do sałatki Viva Italia?
Jeśli chcesz wzbogacić smak sałatki, możesz dodać:
🌰 Prażone migdały lub orzechy włoskie – dla dodatkowej chrupkości.
🧀 Ser feta lub mozzarella – nada jeszcze więcej kremowości.
🍞 Grzanki czosnkowe – chrupiący dodatek, który świetnie komponuje się z lekką sałatką.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
✔ Szybka i prosta w przygotowaniu – gotowa w mniej niż 15 minut.
✔ Zdrowa i pożywna – pełna witamin i zdrowych tłuszczów.
✔ Lekka, ale sycąca – idealna na lunch, kolację lub przekąskę.
Gotowy na lekką i aromatyczną sałatkę? Koniecznie wypróbuj ten przepis! Smacznego! 🥗