Zupa charczo to jeden z klejnotów gruzińskiej kuchni, zachwycający bogactwem smaków i aromatów. To gęsta, sycąca potrawa, która rozgrzewa i zaspokaja apetyt na długo. Skomponowana z wołowiny, różnorodnych warzyw, przypraw i ziół, charczo jest danie uniwersalne, idealne na chłodne dni. Dzięki pikantnej paście adżika i dodatku świeżych ziół, zupa ta nabiera niepowtarzalnego charakteru. Przedstawiam przepis, […]
