Tłuszcze są niezwykle ważnym składnikiem odżywczym, którego nie powinno zabraknąć w diecie dziecka już od samego początku. Zdrowy tłuszcz pomaga w rozwoju układu nerwowego, wspomaga prawidłowe widzenie oraz odporność. Warto więc włączyć do diety dziecka oleje roślinne, które są najzdrowsze. Niestety, wielu rodziców nie wie jakie oleje wybrać. Spróbujmy więc odpowiedzieć na to pytanie.

Dlaczego warto wprowadzić do diety dziecka olej?

Tłuszcze, a dokładniej nienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne dla prawidłowego rozwoju organizmu dziecka. Dodają energii, przyczyniają się do wzmocnienia odporności, dzięki nim możliwe jest przyswajanie niektórych witamin. Co więcej, tłuszcze wpływają na prawidłowy rozwój układu nerwowego oraz prawidłowe widzenie. Są również niezwykle ważnym budulcem komórek ciała.
Źródłem zdrowych tłuszczów mogą być tłuste ryby, orzechy czy migdały, jednak nie w każdej diecie dziecka znajdzie się odpowiednia ilość tych produktów. Dlatego też warto sięgnąć po oleje roślinne. Są one bowiem jednym z najlepszych źródeł niezbędnych kwasów tłuszczowych.

Olej rzepakowy – już po 6 miesiącu życia

Jednym z rodzajów oleju, który możemy podawać dziecku już od samego początku jest olej rzepakowy. Ten popularny w naszym kraju produkt nie kosztuje wiele a jednocześnie ma wiele cennych właściwości. W jego składzie znajdziemy bowiem aż 92% nienasyconych kwasów tłuszczowych a także bogactwo witaminy K i A. Jego zaletą jest delikatny smak, który nie wpływa na potrawy, które spożywa dziecko. Nie będzie więc problemu z dołączeniem go do diety dziecka.

Olej słonecznikowy – czy warto go podawać?

Kolejnym rodzajem oleju, który sprawdzi się w przypadku diety dziecka jest olej słonecznikowy. Poza wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych i obecnością witaminy E w jego składzie znajdziemy również witaminy z grupy B. Dzięki temu spożywanie oleju słonecznikowego wspomaga prawidłowy rozwój systemu nerwowego i układu trawiennego malucha.

Inne oleje, które mogą znaleźć się w diecie dziecka

Poza wspomnianymi olejami, w przypadku nieco starszych dzieci możemy zacząć dołączać do diety również olej lniany, który jest bogatym źródłem witaminy E. Dobrze sprawdzi się również olej kokosowy, który łagodzi stany zapalne i działa przeciwbakteryjnie – wspomoże więc odporność dziecka. Kolejnym rodzajem oleju, który warto podawać dziecku jest olej z czarnuszki. On również pozytywnie wpływa na odporność dziecka oraz łagodzi alergie i problemy żołądkowe.

W jaki sposób podawać oleje maluchowi?

To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Tymczasem sposobów na podawanie dziecku olejów roślinnych jest naprawdę sporo. Większość z nich możemy wykorzystać do smażenia i duszenia potraw. Mogą również stanowić podstawę sosu, którym polewamy sałatkę. W przypadku mniejszych dzieci i niemowląt olej możemy dodać po prostu do zupki malucha.

Jakie oleje podawać dziecku?

Niezależnie od tego, jaki olej wprowadzamy do diety dziecka warto pamiętać o tym, by wybierać produkty nierafinowane i niefiltrowane. Posiadają one bowiem najwięcej cennych składników. Oleje, które kupujemy z myślą o dzieciach powinny być również tłoczone na zimno oraz pochodzić z pierwszego tłoczenia.

Podsumowując, oleje roślinne są najlepszym źródłem tłuszczu mającego pozytywny wpływ na rozwój i zdrowie dziecka. Warto więc zadbać o regularne podawanie ich dziecku.v