KategorieBaza wiedzy Fit Kuchnia Włoska Sałatki Sałatki fit Sałatki z jajkiem Sałatki z majonezem Sałatki z makaronem Sałatki z rybą Zdrowa Żywność

Sałatka makaronowa z tuńczykiem i dodatkami – jak przygotować idealne danie na każdą okazję?

przez 0
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i dodatkami

Szukasz pomysłu na pożywną, kolorową i szybką w przygotowaniu sałatkę, która sprawdzi się zarówno na lunch, kolację, jak i na przyjęcie? Sałatka makaronowa z tuńczykiem, brokułem, jajkiem i kaparami to klasyk, który łączy prostotę z głębią smaku. Jest zdrowa, lekka i pełna białka, warzyw oraz aromatycznego sosu na bazie jogurtu i majonezu.

Jakie składniki są potrzebne do sałatki makaronowej z tuńczykiem?

Ta sałatka bazuje na prostych, ogólnodostępnych składnikach. Jej zaletą jest możliwość łatwej modyfikacji w zależności od sezonu lub zawartości lodówki.

Składniki:

  • Makaron świderki – 200 g

  • Tuńczyk w kawałkach w oleju – 2 puszki

  • Brokuł – 1 średnia sztuka

  • Jajka – 4 sztuki

  • Kapary – 4 łyżki

  • Czarne oliwki – 6 łyżek

  • Pomidorki koktajlowe – 6 sztuk

  • Świeża bazylia – kilka listków

  • Majonez – 5 łyżek

  • Jogurt grecki – 300 ml

  • Sól, pieprz czarny mielony – do smaku

  • Sok z cytryny – z ½ sztuki

  • Przyprawa uniwersalna – kilka kropli (opcjonalnie)

Jak ugotować makaron i warzywa do sałatki?

Krok po kroku:

  1. Makaron świderki ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź i odstaw do ostygnięcia.

  2. Brokuła podziel na różyczki, wrzuć do wrzątku i gotuj przez około 5 minut, po czym natychmiast schłodź w zimnej wodzie, by zatrzymać intensywny kolor.

  3. Jajka ugotuj na twardo (ok. 8–9 minut od momentu zagotowania), ostudź, obierz i pokrój w ćwiartki.

Jak przygotować dodatki i sos do sałatki z tuńczykiem?

Dodatki:

  • Kapary i oliwki odsącz z zalewy, oliwki pokrój w plasterki.

  • Pomidorki cherry przekrój na połówki lub ćwiartki.

  • Tuńczyka osącz z oleju – nie wylewaj go całkowicie, bo przyda się do sosu – i delikatnie rozdrobnij widelcem.

  • Listki bazylii pokrój w cienkie paski.

Sos:

  1. W miseczce połącz majonez, jogurt grecki i 2 łyżki oleju z tuńczyka.

  2. Dodaj sok z cytryny, sól, pieprz i ewentualnie przyprawę uniwersalną.

  3. Całość dokładnie wymieszaj – opcjonalnie możesz dodać 1 ząbek przeciśniętego czosnku dla dodatkowego aromatu.

Jak połączyć składniki i złożyć sałatkę?

  1. W dużej misce połącz ugotowany i wystudzony makaron z tuńczykiem, brokułami, jajkiem, pomidorkami, oliwkami i kaparami.

  2. Dodaj przygotowany sos jogurtowo-majonezowy i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, by nie uszkodzić delikatnych elementów.

  3. Posyp sałatkę świeżą bazylią i udekoruj odłożonymi plasterkami oliwek oraz groszkiem (jeśli masz pod ręką).

Kiedy podawać sałatkę z tuńczykiem i makaronem?

  • jako lekki obiad na lato,

  • jako przekąska na imprezę,

  • do lunchboxa do pracy lub szkoły,

  • na piknik lub grilla,

  • jako alternatywa dla klasycznej sałatki jarzynowej na święta.

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

  •  Szybki i prosty w przygotowaniu – gotowy w 30 minut

  •  Pełnowartościowy i sycący posiłek

  •  Doskonałe źródło białka (jajka, tuńczyk, jogurt)

  •  Można przygotować go wcześniej i przechować w lodówce

  •  Uniwersalny – smakuje dzieciom i dorosłym

Czy sałatkę można przechowywać i zabrać na wynos?

Tak! Sałatkę można przechowywać w lodówce przez do 2 dni. Najlepiej trzymać ją w zamkniętym pojemniku. Idealnie sprawdzi się na lunch do pracy, szkoły lub jako przekąska w podróży.

Podsumowanie – czy sałatka makaronowa z tuńczykiem i dodatkami to przepis dla Ciebie?

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pożywną i smaczną sałatkę, która świetnie prezentuje się na stole, a do tego jest szybka w przygotowaniu i idealna na różne okazje – ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. To klasyk, który nigdy się nie nudzi!