Chcesz przygotować wyjątkową, chrupiącą przekąskę, która zachwyci smakiem i wyglądem? Serca z ciasta francuskiego z orzeszkami piniowymi i parmezanem to doskonały wybór! Delikatne ciasto, maślany smak, chrupiące orzeszki piniowe i aromatyczny parmezan tworzą idealne połączenie. To świetna opcja na przyjęcia, romantyczną kolację czy elegancki dodatek do deski serów.
Dlaczego warto zrobić serca z ciasta francuskiego?
✅ Szybkie i proste w przygotowaniu – gotowe w mniej niż 30 minut.
✅ Efektowne i eleganckie – idealne na specjalne okazje.
✅ Połączenie chrupkości i aromatycznego smaku – ciasto francuskie, orzeszki piniowe i parmezan to doskonała harmonia.
Jakie składniki są potrzebne do serc z ciasta francuskiego?
Lista składników:
- 190 g mrożonego ciasta francuskiego
- 50 g orzeszków piniowych
- 60 g startego parmezanu
- 1 żółtko
Jak zrobić serca z ciasta francuskiego z orzeszkami piniowymi i parmezanem?
1. Jak przygotować ciasto francuskie?
- Rozmroź ciasto francuskie i delikatnie rozwałkuj na lekko oprószonej mąką stolnicy.
- Pokrój ciasto na paski o szerokości ok. 2 cm.
- Każdy pasek zwiń z dwóch stron do środka, aby uformować kształt serca.
2. Jak dodać orzeszki piniowe i parmezan?
- Posyp zwinięte paski startym parmezanem, aby ser dobrze się przykleił.
- Na wierzch dodaj orzeszki piniowe, lekko dociskając je do ciasta.
3. Jak posmarować ciasto żółtkiem?
- W miseczce roztrzep żółtko i za pomocą pędzelka posmaruj nim wierzch serc.
- To sprawi, że po upieczeniu będą miały złocisty kolor i apetyczny wygląd.
4. Jak piec serca z ciasta francuskiego?
- Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
- Ułóż przygotowane serca na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 10-12 minut, aż ciasto się zarumieni i będzie chrupiące.
Jak podawać serca z ciasta francuskiego?
Serca najlepiej smakują ciepłe, zaraz po upieczeniu. Możesz podać je:
- jako przekąskę do wina,
- na desce serów i wędlin,
- z dodatkiem sosu czosnkowego lub oliwy z ziołami.
Jak przechowywać serca z ciasta francuskiego?
- W lodówce – do 2 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Podgrzewanie – najlepiej w piekarniku, aby znów stały się chrupiące.
Teraz już wiesz, jak przygotować serca z ciasta francuskiego z orzeszkami piniowymi i parmezanem! To elegancka i prosta przekąska, która zachwyci każdego. Smacznego! 🥐🧀❤️
