Opis
Oliwa Ciccolella – Zurlo – Coratina and Ogliarola barese
Zurlo to oliwa z oliwek extra virgin powstająca z mieszanki dwóch rodzimych apulijskich odmian: Coratina i Ogliarola barese. Zurlo przynosi aromaty wiosny, szczególnie migdałów i świeżych warzyw. Jej harmonijny smak doskonale komponuje się z daniami z owoców morza i warzyw, świeżym serem, pesto oraz delikatnymi sosami.
Odkryj wyjątkowość Oliwy Ciccolella, która potrafi zamienić każdy dzień w niezapomniane wydarzenie. Podaruj swoim gościom coś więcej niż prezent – daj im niezatarte wspomnienie. Nasze butelki oliwy, jako upominki, są nie tylko unikatowe, ale także ręcznie wykonane i ozdobione, co czyni je prawdziwymi dziełami sztuki. Ponadto, oferujemy Dzbany Armonia o objętości 500 ml, zawierające wyselekcjonowaną mieszankę oliwek Coratina i Ogliarola z regionu Bari.
Do każdego dzbanu możesz dobrać nasze specjalne opakowanie prezentowe, wykonane z eleganckiego płata drewna, zamykane skórzanym paskiem, co podkreśli wyjątkowość Twojego prezentu.
Rodzina Ciccolella jest właścicielem rozległych działek ziemi w prowincji Bari od roku 1878. Z około 8000 drzew oliwnych odmian Coratina i Ogliarola pochodzących z Bari, gaj oliwny farmy Ciccolella rozciąga się na obszernym terenie w pobliżu miast Giovinazzo, Molfetta i Terlizzi na północy Bari, będącym sercem apulijskiej produkcji oliwek.
Przez ponad 4 pokolenia, wszyscy członkowie rodziny poświęcali się z pasją starannej pielęgnacji oliwek. Ich wysiłki zostały wynagrodzone zebraniem doskonałych owoców. Następnie, kontynuując proces mielenia przy użyciu tradycyjnych kamiennych młynów, produkowali autentyczne „żółte złoto“.
Dziś firma, kierowana przez Giuseppe Ciccolellę, produkuje oliwę z oliwek extra vergine wyższej jakości, dzięki pasjonującej pracy w terenie i umiejętnemu zarządzaniu z wykorzystaniem najlepszych technologicznych zasobów. Połączenie tradycyjnych metod uprawy i nowoczesnych technik produkcji pozwala na uzyskanie produktu, który jest nie tylko wyrazem bogatej historii i tradycji, ale także spełnia wysokie standardy współczesnego konsumenta.
Oliwa extra vergine produkowana przez firmę Ciccolella jest symbolem zaangażowania, jakości i tradycji. Ze swoimi głębokimi korzeniami w apulijskiej ziemi i historii, stanowi kwintesencję doświadczenia i pasji, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Ciccolella – Nagrody i Certyfikaty
Monika –
Aromaty, które czuć w tej oliwie, są po prostu nie do podrobienia. Uwielbiam!
Robert –
Jestem fanem lekkich i zdrowych posiłków, ta oliwa idealnie komponuje się z moim stylem gotowania. Świeżość i jakość w każdym smaku.
Klaudia –
Używam tej oliwy zarówno do gotowania, jak i jako dodatek do gotowych potraw. Zawsze wzbogaca smak bez dominowania nad innymi składnikami.
Dominika –
Pyszna oliwa! Jest uniwersalna i zawsze smaczna.
Nadia –
Kupiłam tę oliwę na próbę i teraz jest stałym elementem mojej kuchni.
Marta –
Dostarcza wspaniałego smaku i nie jest zbyt ostra.
Justyna –
Szczerze polecam, zwłaszcza do włoskich przepisów.
Nina –
zdecydowanie wyróżnia się na tle innych oliw, które miałem okazję próbować. Świetna jakość i przepyszny smak.