Zapiekanki makaronowe to świetny sposób na szybki i sycący obiad. Kremowa zapiekanka makaronowa z tuńczykiem to połączenie delikatnego makaronu, aromatycznej ryby, warzyw i pysznego, chrupiącego wierzchu. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest proste w przygotowaniu. Jak ją zrobić? Sprawdź nasz przepis!
Jakie składniki będą potrzebne do zapiekanki makaronowej z tuńczykiem?
Do przygotowania tej zapiekanki potrzebujesz kilku prostych składników, które razem tworzą pełne smaku i kremowej konsystencji danie.
Składniki:
- Makaron farfalle – 300 g
- Tuńczyk w oleju – 200 g
- Świeża natka pietruszki – 2 łyżki
- Papryka czerwona słodka – 1 sztuka
- Mleko – 500 ml
- Ser twardy starty – 100 g
- Bułka tarta – 100 g
Jak przygotować kremową zapiekankę makaronową z tuńczykiem?
1. Jak ugotować makaron do zapiekanki?
- W dużym garnku zagotuj wodę z solą i wrzuć makaron farfalle.
- Gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Odcedź i odstaw na bok.
2. Jak przygotować składniki do zapiekanki?
- Tuńczyka w oleju odsącz i rozdrobnij widelcem.
- Paprykę czerwoną pokrój w drobną kostkę.
- Natkę pietruszki posiekaj drobno.
3. Jak zrobić kremowy sos?
- W rondlu podgrzej mleko i stopniowo dodawaj starty ser, mieszając, aż się rozpuści.
- Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej dla głębszego smaku.
- Mieszaj, aż sos zgęstnieje.
4. Jak połączyć składniki zapiekanki?
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, tuńczyka, paprykę i natkę pietruszki.
- Wlej kremowy sos serowy i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
5. Jak zapiekać makaronową zapiekankę z tuńczykiem?
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego.
- Posyp równomiernie bułką tartą, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch się zarumieni.
Z czym podawać zapiekankę makaronową z tuńczykiem?
Zapiekanka smakuje wyśmienicie sama w sobie, ale można ją urozmaicić dodatkami:
✅ Świeża sałatka z pomidorami i rukolą – doda lekkości i świeżości.
✅ Grzanki czosnkowe – świetnie komponują się z kremową konsystencją dania.
✅ Sos czosnkowy lub jogurtowy – podkreśli smak i nada dodatkowej wilgotności.
Dlaczego warto przygotować kremową zapiekankę makaronową z tuńczykiem?
✅ Szybka i łatwa w przygotowaniu
Danie nie wymaga długiego gotowania ani skomplikowanych składników – gotowe jest w 40 minut!
✅ Pożywna i sycąca
Zawiera białko z tuńczyka, zdrowe tłuszcze oraz węglowodany, które dodadzą energii.
✅ Chrupiąca i kremowa jednocześnie
Dzięki bułce tartej wierzch jest złocisty i chrupiący, a wnętrze pozostaje aksamitnie kremowe.
Podsumowanie
Kremowa zapiekanka makaronowa z tuńczykiem to doskonały wybór na szybki, ale wykwintny posiłek. Delikatny makaron, aromatyczny tuńczyk i kremowy sos serowy to połączenie, które zachwyci każdego. Spróbuj tego przepisu i podziel się swoją opinią!