Znajdziesz tu specjalnie wyselekcjonowane oliwy, które są stworzone, aby nadać Twojej pizzy autentyczny, włoski smak. Oliwa extra virgin, dzięki swojej wyjątkowej jakości, wzbogaca pizzę o głębię smaku, dodając jej nie tylko zdrowych tłuszczów, ale także wyjątkowego aromatu, który przemienia każde kęs w kulinarną podróż po słonecznej Italii. Wykorzystując oliwy z naszej oferty, możesz być pewien, że Twoja pizza będzie miała chrupiące brzegi i delikatnie nasączony blat, który idealnie komponuje się z ulubionymi dodatkami. Nasze oliwy extra virgin są tłoczone z najwyższej jakości oliwek, co gwarantuje nie tylko bogactwo smaku, ale i wysoką zawartość antyoksydantów.

Wyświetlanie 1–36 z 44 wyników

  • Promocja! Menzonio Yellow

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Yellow

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Menzonio blue

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Blue

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Oliwa w ceramice Menzonio Green

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Green

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Menzonio red

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Red

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Red w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Red w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Red w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • oliwa z bergamotką

    Bergamotkowa oliwa z oliwek z w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek z Bergamotką w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowe połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym, pikantnym akcentem imbiru. Produkt powstaje przez macerację świeżego imbiru w oliwie, co pozwala na pełne przeniknięcie jego ostrych i orzeźwiających nut do oliwy, zachowując jednocześnie wszystkie zdrowotne właściwości zarówno oliwy, jak i imbiru. Imbir, znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i wspomagających trawienie, dodaje oliwie dodatkowej wartości. Oliwa jest zapakowana w 250 ml puszkę, co zapewnia jej ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i zachowanie głębi smakowej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Oregano w puszce 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku oregano w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Oregano w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wysublimowane połączenie doskonałej jakości oliwy extra virgin z intensywnym smakiem i aromatem oregano. Ta aromatyzowana oliwa jest produktem, który powstaje przez macerację świeżego oregano w oliwie, co pozwala zachować pełnię ziołowego bukietu przy jednoczesnym wzbogaceniu oliwy o wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Oregano, znane ze swoich zdrowotnych korzyści, w tym działania antyoksydacyjnego i przeciwzapalnego, dodatkowo podnosi wartość tego produktu. Oliwa pakowana jest w 250 ml puszkę, co gwarantuje jej ochronę przed zewnętrznymi czynnikami i zachowanie świeżości na dłużej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Bel Tocco

    Ziołowa oliwa z oliwek z w puszce 250 ml

    49,00 

    Ziołowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowe połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z ziołami: bazylia, oregano, tymianek, koper. Produkt powstaje przez macerację świeżych ziół w oliwie, co pozwala na pełne przeniknięcie jego orzeźwiających nut do oliwy, zachowując jednocześnie wszystkie zdrowotne właściwości zarówno oliwy, jak i ziół. Oliwa jest zapakowana w 250 ml puszkę, co zapewnia jej ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i zachowanie głębi smakowej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Imbirowa w puszce 250 ml

    Imbirowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Imbirowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowe połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym, pikantnym akcentem imbiru. Produkt powstaje przez macerację świeżego imbiru w oliwie, co pozwala na pełne przeniknięcie jego ostrych i orzeźwiających nut do oliwy, zachowując jednocześnie wszystkie zdrowotne właściwości zarówno oliwy, jak i imbiru. Imbir, znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i wspomagających trawienie, dodaje oliwie dodatkowej wartości. Oliwa jest zapakowana w 250 ml puszkę, co zapewnia jej ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i zachowanie głębi smakowej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Yellow w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Yellow w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Yellow w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Mandarynkowa w puszce 250 ml

    Mandarynkowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Mandarynkowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych mandarynek. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml puszkę, oliwa z oliwek Mandarynkowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Pomarańczowa w ceramice 250 ml

    Pomarańczowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Pomarańczowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych pomarańczy. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml ręcznie robioną ceramikę, oliwa z oliwek pomarańczowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Oregano w ceramice 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku oregano w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Oregano w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wysublimowane połączenie doskonałej jakości oliwy extra virgin z intensywnym smakiem i aromatem oregano. Ta aromatyzowana oliwa jest produktem, który powstaje przez macerację świeżego oregano w oliwie, co pozwala zachować pełnię ziołowego bukietu przy jednoczesnym wzbogaceniu oliwy o wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Oregano, znane ze swoich zdrowotnych korzyści, w tym działania antyoksydacyjnego i przeciwzapalnego, dodatkowo podnosi wartość tego produktu. Oliwa pakowana jest w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, co gwarantuje jej ochronę przed zewnętrznymi czynnikami i zachowanie świeżości na dłużej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek o smaku Chili w ceramice 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku chili w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek o smaku Chili w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Ta oliwa extra virgin jest wzbogacona o esencję chili, co nadaje jej pikantnego charakteru, idealnego dla tych, którzy cenią sobie intensywne, wyraziste akcenty w kuchni. Proces maceracji świeżych papryczek chili w oliwie pozwala na głębokie przeniknięcie ostrego smaku i aromatu do oliwy, jednocześnie zachowując wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i chili, takie jak wsparcie metabolizmu i poprawa krążenia. Oliwa zapakowana jest w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, co chroni ją przed światłem i powietrzem, gwarantując zachowanie świeżości i intensywności smaku.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Miętowa w puszce 250 ml

    Miętowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Miętowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników świeżych, ziołowych akcentów w kuchni. Jest to połączenie najwyższej jakości oliwy extra virgin z dodatkiem naturalnego ekstraktu z mięty, który nadaje jej niepowtarzalny, orzeźwiający smak i aromat. Taki proces produkcyjny gwarantuje, że wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i mięty są zachowane, a oliwa zyskuje dodatkową głębię smaku. Oliwa zapakowana jest w praktyczną 250 ml puszkę, która chroni ją przed światłem i powietrzem, co zapewnia dłuższą świeżość i lepsze zachowanie jej delikatnych nut smakowych.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek ziołowa

    Ziołowa oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Ziołowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Ta oliwa extra virgin jest wzbogacona o esencję chili, co nadaje jej pikantnego charakteru, idealnego dla tych, którzy cenią sobie intensywne, wyraziste akcenty w kuchni. Proces maceracji świeżych ziół w oliwie pozwala na głębokie przeniknięcie ostrego smaku i aromatu do oliwy, jednocześnie zachowując wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i ziół, takie jak wsparcie metabolizmu i poprawa krążenia. Oliwa zapakowana jest w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, co chroni ją przed światłem i powietrzem, gwarantując zachowanie świeżości i intensywności smaku.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek o smaku Pora w puszce 250 ml

    Porowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek o smaku Pora w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa kompozycja, która łączy delikatność tradycyjnej oliwy extra virgin z subtelnie wyrazistym smakiem pora. Ta aromatyzowana oliwa jest wynikiem maceracji świeżych porów w oliwie, co umożliwia w pełni zachowanie ich delikatnego, lekko cebulowego aromatu w połączeniu z bogatym profilem oliwy. Proces ten pozwala na stworzenie oliwy o złożonym bukiecie, która zachowuje wszystkie korzystne właściwości zdrowotne zarówno oliwy, jak i porów. Produkt pakowany jest w 250 ml puszkę, która zapewnia ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i świeżość.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Cytrynowa w ceramice 250 ml

    Cytrynowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Cytrynowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych cytryn. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, oliwa z oliwek Cytrynowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Pomarańczowa w puszce 250 ml

    Pomarańczowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Pomarańczowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych pomarańczy. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml puszkę, oliwa z oliwek pomarańczowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Bazyliowa w ceramice 250 ml

    Bazyliowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Bazyliowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, pięknej 250 ml ceramice jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z bazylii.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Rozmarynowa w ceramice 250 ml

    Rozmarynowa oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Rozmarynowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w pięknej i praktycznej 250 ml ceramice jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z rozmarynu.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Rozmarynowa w puszce 250 ml

    Rozmarynowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Rozmarynowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, praktycznej 250 ml puszce jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z rozmarynu.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Bazyliowa w puszce 250 ml

    Bazyliowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Bazyliowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, praktycznej 250 ml puszce jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z bazylii.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Robin w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Robin w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Robin w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek o smaku Chili w puszce 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku Chili w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek o smaku Chili w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Ta oliwa extra virgin jest wzbogacona o esencję chili, co nadaje jej pikantnego charakteru, idealnego dla tych, którzy cenią sobie intensywne, wyraziste akcenty w kuchni. Proces maceracji świeżych papryczek chili w oliwie pozwala na głębokie przeniknięcie ostrego smaku i aromatu do oliwy, jednocześnie zachowując wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i chili, takie jak wsparcie metabolizmu i poprawa krążenia. Oliwa zapakowana jest w praktyczną 250 ml puszkę, co chroni ją przed światłem i powietrzem, gwarantując zachowanie świeżości i intensywności smaku.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Classico w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Classico w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Classico w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Czosnkowa w ceramice 250 ml

    Czosnkowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Czosnkowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym aromatem świeżego czosnku. Produkt ten jest wytwarzany z najlepszej jakości oliwek zbieranych ręcznie z włoskich gajów oliwnych, co gwarantuje jego niezmienną jakość i głębię smaku. Dodatek naturalnego ekstraktu z czosnku nadaje oliwie wyrazisty charakter, który wzbogaca każde danie, nadając mu niepowtarzalnego aromatu i pikantności. Ta aromatyzowana oliwa jest zamknięta w eleganckiej 250 ml puszce, która zachowuje świeżość produktu i chroni przed światłem oraz powietrzem, zapewniając dłuższą trwałość i zachowanie wartości odżywczych. Oliwa z oliwek Czosnkowa od Frantoio Galantino jest doskonałym wyborem dla miłośników intensywnych smaków i jest idealna do zastosowania w kuchni śródziemnomorskiej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Czosnkowa w puszce 250 ml

    Czosnkowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Czosnkowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym aromatem świeżego czosnku. Produkt ten jest wytwarzany z najlepszej jakości oliwek zbieranych ręcznie z włoskich gajów oliwnych, co gwarantuje jego niezmienną jakość i głębię smaku. Dodatek naturalnego ekstraktu z czosnku nadaje oliwie wyrazisty charakter, który wzbogaca każde danie, nadając mu niepowtarzalnego aromatu i pikantności. Ta aromatyzowana oliwa jest zamknięta w eleganckiej 250 ml puszce, która zachowuje świeżość produktu i chroni przed światłem oraz powietrzem, zapewniając dłuższą trwałość i zachowanie wartości odżywczych. Oliwa z oliwek Czosnkowa od Frantoio Galantino jest doskonałym wyborem dla miłośników intensywnych smaków i jest idealna do zastosowania w kuchni śródziemnomorskiej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Green w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Green w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Green w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Angel w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Angel w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Angel w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Truflowa w puszce 250 ml

    Truflowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Truflowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, praktycznej 250 ml puszce jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z trufli.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Cincinnati w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Cincinnati w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Cincinnati w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa Ciccolella - Czosnkowa

    Czosnkowa Oliwa Ciccolella

    69,00 

    Producent: Ciccolella

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

    3/3

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Cytrynowa w puszce 250 ml

    Cytrynowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Cytrynowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych cytryn. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml puszkę, oliwa z oliwek Cytrynowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Tony w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Tony w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Tony w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Oliwa Ciccolella - 3l

    Oliwa Ciccolella – Faresse – Ogliarola barese – Tin

    Original price was: 339,00 zł.Current price is: 299,00 zł.

    Producent: Ciccolella

    Pojemność: 3000 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

    3/3

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka

Rola oliwy w przygotowaniu pysznej pizzy

Oliwa z oliwek jest jednym z kluczowych składników w przygotowaniu autentycznej, włoskiej pizzy. Jej rola zaczyna się już na etapie przygotowania ciasta. Dodanie oliwy do ciasta pizzowego nie tylko wpływa na jego elastyczność i teksturę, ale również na smak. Oliwa pomaga ciastu zachować wilgoć, co jest kluczowe dla osiągnięcia miękkiego wewnątrz, a jednocześnie chrupiącego na zewnątrz wypieku. Ponadto, oliwa z oliwek dodaje ciastu subtelny, ale wyraźny aromat, który wzbogaca ogólny profil smakowy pizzy.

W trakcie przygotowywania pizzy, oliwa z oliwek może być również używana do smarowania blachy lub kamienia do pizzy, co zapobiega przywieraniu ciasta i dodatkowo wpływa na chrupkość spodu. Poza tym, jest niezastąpiona przy gotowaniu składników takich jak sos pomidorowy, gdzie uwalnia smaki ziół i przypraw, tworząc głęboką i złożoną bazę dla innych dodatków. Oliwa z oliwek, używana do podsmażenia lub duszenia składników takich jak cebula, czosnek czy pieczarki, wyciąga z nich maksimum smaku, co jest istotne dla końcowego efektu.

Dodawanie oliwy z oliwek do pizzy tuż przed pieczeniem lub po wyjęciu z pieca może przemienić zwykłą pizzę w dzieło kulinarne. Oliwa dodana na wierzch może przynieść dodatkowy połysk, podkreślić smak użytych składników oraz dodać lekkiej, ale satysfakcjonującej pikantności. Dzięki swoim zdrowotnym właściwościom, włączenie oliwy z oliwek do pizzy sprawia, że jest ona nie tylko pyszna, ale również odrobinę zdrowsza.

Czy pizzę polewa się oliwą?

Polewanie pizzy oliwą z oliwek jest praktyką powszechnie stosowaną w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej, znacznie podnoszącą walory smakowe dania. Oliwa z oliwek aplikowana na gorącą pizzę tuż po wyjęciu z pieca pozwala na uwolnienie aromatycznych olejków zawartych w oliwie, co znacząco wzbogaca smak potrawy. Ciepło pizzy sprawia, że oliwa delikatnie przenika składniki, łącząc ich smaki w harmonijną całość, a także dodaje miękkości chrupiącemu ciastu.

Oliwa z oliwek może być również używana w trakcie przygotowywania pizzy, na przykład poprzez dodanie jej bezpośrednio do ciasta lub jako jeden z elementów sosu pomidorowego. Taki sposób wykorzystania oliwy nie tylko wpływa na smak, ale także poprawia strukturę i wilgotność ciasta. Dodatkowo, oliwa może służyć jako „bariera” zapobiegająca nadmiernemu wchłanianiu wilgoci z sosu przez ciasto, co jest szczególnie ważne w przypadku cieńszych i delikatniejszych ciast pizzowych.

Podsumowując, oliwa z oliwek jest wszechstronnym dodatkiem do pizzy, używanym zarówno w trakcie przygotowania, jak i bezpośrednio przed podaniem. Jest to element, który nie tylko poprawia jakość sensoryczną pizzy, ale również wzbogaca jej walory zdrowotne. Oliwa z oliwek sprawia, że pizza jest bardziej aromatyczna i smakowita, co podnosi ogólną jakość dania.

Oliwa z oliwek zamiast sosu

Użycie oliwy z oliwek jako alternatywy dla tradycyjnego sosu pomidorowego na pizzy to coraz popularniejsza praktyka, szczególnie w wariacjach pizzy białej. Oliwa z oliwek, aromatyzowana czosnkiem, ziołami, a nawet drobno posiekaną świeżą bazylią lub rukolą, może stanowić lekką, ale intensywnie smakową bazę dla pizzy. Taka alternatywa jest idealna dla osób poszukujących nowych doznań smakowych lub preferujących lżejsze, mniej kaloryczne warianty pizzy.

Zastosowanie oliwy z oliwek jako „sosu” na pizzy nie tylko zapewnia unikalny smak, ale także pozwala na lepsze wydobycie smaków z dodatków takich jak świeże warzywa, owoce morza czy delikatne sery. Oliwa tworzy na wierzchu pizzy cienką warstwę, która przypieka się, tworząc delikatną, kruchą teksturę i dodając każdemu kęsowi bogactwa. Oliwa z oliwek jest szczególnie polecana na pizzach, gdzie dominują delikatne smaki, które nie powinny być przytłumione przez dominujący sos pomidorowy.

Dodatkowo, oliwa z oliwek jest bogata w zdrowe tłuszcze, przede wszystkim jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla serca. Zastępowanie cięższych, często bardziej przetworzonych sosów, oliwą z oliwek może być zdrowszą opcją dla osób dbających o zdrowie sercowo-naczyniowe. Dlatego też pizzy z oliwą z oliwek jako bazą cieszą się rosnącą popularnością wśród osób świadomych zdrowotnych aspektów swojej diety.

Jaka oliwa do pizzy?

Wybór odpowiedniej oliwy z oliwek do pizzy ma kluczowe znaczenie dla smaku i jakości końcowego produktu. Najlepiej sprawdza się oliwa z oliwek extra virgin, która jest najwyższej jakości dzięki niskiej kwasowości i procesowi produkcji, który zachowuje maksymalną ilość naturalnych aromatów i smaków oliwek. Taka oliwa dodaje pizzy głębi smakowej i olfaktorycznej, czyniąc każdy kęs wyjątkowo satysfakcjonującym.

Dla miłośników intensywnych, wyrazistych smaków, polecane są oliwy z pierwszego tłoczenia z regionów takich jak Toskania czy Andaluzja, które słyną z oliw o zdecydowanym, owocowym profilu z nutami goryczki i pikantności. Takie oliwy świetnie komponują się z pizzami, gdzie dominują mocne smaki, jak na przykład pizza z niebieskim serem, rukolą czy ostrymi kiełbaskami.

W przypadku delikatniejszych pizz, takich jak pizza z owocami morza czy z delikatnymi serami jak mozzarella, warto wybrać lżejszą oliwę z oliwek, która nie przytłumi subtelnych smaków składników. Lżejsze oliwy z regionów takich jak Liguria czy części Grecji charakteryzują się mniejszą goryczką i są bardziej kremowe, co doskonale współgra z delikatnością składników. Wybór odpowiedniej oliwy z oliwek może więc znacząco wpłynąć na końcowy wynik smakowy pizzy, podkreślając jej charakter i zwiększając satysfakcję z jedzenia.