Jeśli szukasz szybkiego, lekkiego i pełnego smaku dania, spaghetti z tuńczykiem i kaparami to doskonały wybór. To włoska klasyka w prostym wydaniu – kilka składników, minimum czasu i maksimum smaku! Jak przygotować ten pyszny makaron? Sprawdź nasz przepis!
Jakie składniki są potrzebne do spaghetti z tuńczykiem i kaparami?
Aby przygotować ten makaron, będziesz potrzebować:
- Mała puszka tuńczyka w oleju – 1 opakowanie
- Makaron (np. spaghetti) – 250 gramów
- Kapary – 1 łyżka
- Starty żółty ser – 3 łyżki
- Woda – 300 mililitrów
To szybkie i proste danie opiera się na bogatym smaku tuńczyka i wyrazistych kaparach, które nadają mu lekko pikantnego, kwaskowego akcentu.
Jak zrobić spaghetti z tuńczykiem i kaparami krok po kroku?
1. Ugotowanie makaronu
Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu – najlepiej al dente. Po ugotowaniu odcedź, ale zachowaj kilka łyżek wody z gotowania, aby później nadać sosowi idealną konsystencję.
2. Przygotowanie sosu
- W dużej patelni rozgrzej olej z tuńczyka – nie wylewaj go, bo nadaje daniu smaku.
- Dodaj kapary i podsmaż przez ok. 1 minutę, aby wydobyć ich aromat.
- Następnie wrzuć tuńczyka i rozdrobnij go widelcem na mniejsze kawałki.
- Dodaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu – to sprawi, że sos będzie delikatnie kremowy.
3. Połączenie składników
Dodaj ugotowany makaron do sosu i dokładnie wymieszaj, aby połączył się z tuńczykiem i kaparami. Na koniec posyp startym serem żółtym i dopraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem według uznania.
4. Podanie spaghetti
Makaron najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. Możesz posypać go dodatkową porcją sera i świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub bazylią.
Dlaczego warto spróbować spaghetti z tuńczykiem i kaparami?
✅ Ekspresowe danie – gotowe w 15 minut!
✅ Pełne smaku i aromatu – tuńczyk i kapary tworzą wyrazistą kompozycję.
✅ Lekkie i zdrowe – bogate w białko i zdrowe tłuszcze.
✅ Idealne na każdą okazję – sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na kolację.
Czy warto przygotować spaghetti z tuńczykiem i kaparami?
Zdecydowanie tak! To jedno z tych dań, które smakują jak z włoskiej restauracji, a jednocześnie są proste i szybkie do zrobienia w domu. Jeśli lubisz połączenie morskich smaków z intensywnym aromatem kaparów, to ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu.
Spróbuj i przekonaj się sam! Smacznego! 😊🍝🐟